Ernährungsphysiologie verstehen
- Kohlenhydrate, Fette und Proteine differenziert betrachten
- Ballaststoffe, Sättigung und Blutzucker
- Ernährung und Stoffwechsel
- Grundlagen einer ausgewogenen Lebensmittelauswahl
Fortbildungen > Fachthemen
Fortbildung für Heilpraktiker und Therapeuten
Praxiswissen Ernährung
Ernährungswissen verstehen, differenziert einordnen und sinnvoll in deine therapeutische Praxis integrieren.
Ernährung ist mehr als eine Liste erlaubter und verbotener Lebensmittel. Entscheidend ist, physiologische Zusammenhänge zu verstehen und Empfehlungen zu entwickeln, die Patienten im Alltag umsetzen können.
On-Demand-Kurs
Mehr als 16 Stunden Video
Flexibel lernen
Therapeutisch denken statt Ernährungstrends folgen
Gute Ernährungsempfehlungen brauchen gute Begründungen.
Ob Darmbeschwerden, Stoffwechselprobleme oder chronische Belastungen: Ernährung kann ein wichtiger Bestandteil eines therapeutischen Gesamtkonzepts sein. Pauschale Regeln greifen dabei häufig zu kurz.
In dieser Fortbildung lernst du, ernährungsphysiologische Grundlagen einzuordnen, verbreitete Missverständnisse zu erkennen und deine Empfehlungen verständlich zu vermitteln.
Kursinhalte
Vier Perspektiven auf therapeutische Ernährung
Darm, Mikrobiom und Entzündung
- Ernährung und Darmmikrobiom
- Ballaststoffe und mikrobielle Stoffwechselprodukte
- Ernährung und Darmbarriere
- Ernährungsmuster im Kontext von Entzündungsprozessen
Individuelle Empfehlungen entwickeln
- Ernährung bei funktionellen Beschwerden einordnen
- Ernährungstrends und Dogmen kritisch hinterfragen
- Grenzen allgemeiner Empfehlungen erkennen
- Therapieziele nachvollziehbar formulieren
Patientengerecht beraten
- Komplexe Inhalte verständlich erklären
- Beruf, Familie und Essgewohnheiten berücksichtigen
- Alltagstaugliche Veränderungsschritte entwickeln
- Ernährung in ein Gesamtkonzept einbinden
So lernst du
Mehr als 16 Stunden Wissen – in deinem Tempo.
Du arbeitest die Videoinhalte dann durch, wenn es in deinen Praxisalltag passt. Einzelne Themen kannst du bei Bedarf erneut ansehen und gezielt vertiefen.
Die Buchung erfolgt auf Rechnung. Die Freischaltung des On-Demand-Kurses erfolgt nach den bisherigen Kursangaben in der Regel bereits mit der Rechnungserstellung.
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Ist der Kurs auch für Therapeuten ohne Ernährungsschwerpunkt geeignet?
Ja. Er richtet sich an therapeutisch tätige Fachpersonen, die ihr Ernährungswissen systematisch aufbauen oder vertiefen möchten.
Kann ich die Videos zeitlich flexibel ansehen?
Ja. Die On-Demand-Version ist zum selbstständigen Lernen und Wiederholen einzelner Inhalte vorgesehen.
Wie umfangreich ist der Kurs?
Du erhälst mehr als 16 Stunden Videomaterial.
Wie funktioniert die Bezahlung?
Die Bestellung erfolgt auf Rechnung über das vorhandene Bestellsystem der Webseite.
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Der Zugang zum Kurs wird mit der Rechnung zeitnah gesendet.
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